dimanche 8 janvier 2012

EPIPHANIE




                    COMMENT AIMEZ-VOUS LA GALETTE  ?

             galette simple  -  galette frangipane  -  galette briochée

   moi, perso j'aime la galette à la frangipane !







                                                 LA BONNE GALETTE 
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                                         Qui fera la bonne galette
                                        La galette, qui la mangera ?
                                        Ce sera toi, ce sera moi
                                       Ce sera celle que tu choisiras
                                       Et voila le Roi et la Reine
                                       Et voila la Reine et le Roi 



 

    Epiphanie signifie "apparition"

Le messie recevant la visite et l'hommage des rois mages
                                                     BALTHAZAR
                                                     GASPARD
                                                     MELCHIOR
La présentation de Jésus aux rois mages s'appelle également "LE JOUR DES ROIS"


        

                                                               LA  FEVE
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La  fève de la galette remonte aux temps des romains.
Pendant une semaine on célébrait la liberté : les maitres devenaient esclaves et les esclaves les maitres. A cette occasion le Roi du festin était élu à l'aide d'une fève (haricot sec) cachée dans un gateau.

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FABOPHILES  : collectionneurs de fèves

FABO =  fève              et           PHILE = qui aime

j'en fait partie donc au lieu de vous en débarassez pensez à moi !  merci !

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         Si tu trouves la fève de la galette
         Tu mettras la couronne sur la tete
         Si tu l'as  n' l' a croque pas
         Si tu n' l'avales pas 
         Alors ce sera toi
         Qui sera le reine ou le roi !





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